Des cocktails signature élaborés par des mixologues passionnés et renommés à travers le monde entier. Avec ou sans alcool, nos recettes offrent des opportunités de dégustation en tout lieu et en tout instant : mocktails en matinée, cocktails à l’apéritif, en accompagnement pour les repas ou en fin de soirée.
Un mocktail sans alcool fruité qui mélange de l'ananas, de la grenade avec du jus de citron vert, des baies de passion et une note finale d’amande.
Notes boisées du cognac Hennessy mélangées à de l'ananas, de l'amande, du jus de grenade, du citron vert et des baies de passion d'Ethiopie.
Les parfums vanillés du whisky Glenmorangie associés aux jus d'ananas et de grenade et relevés par une touche de citron vert, de baies de passion et d’amande.
Les notes épicées du whisky Glenmorangie relève avec élégance le mix de café, noix de Macadamia et vanille.
Les notes fruitées du Whisky Glenmorangie mélangées au gingembre, au citron vert et adoucies par une touche de miel.
Classique, Espresso Martini revisité qui combine un extrait de café avec des noix de macadamia et de la vanille de Madagascar.
Un mélange fruité de whisky Glenmorangie et de jus de pamplemousse adouci par des fleurs de sureau et de sakura.
Les notes fruitées du Whisky Glenmorangie associées au concombre, à la menthe et au poivre blanc du Penja.
Onctuosité de la vodka Belvedere et du jus d'ananas associés à de l’amande, du citron vert ainsi qu'à l'exotisme des baies de passion.
Un cocktail frais qui associe la vodka Belvedere à la menthe et au concombre relevé par une note de poivre blanc du Penja.
Les notes fruitées et épicées du cognac Hennessy mélangées avec la menthe, le concombre et une note de poivre blanc du Penja.
Classique, Cosmopolitan revisité avec de la vodka Belvedere, de la framboise, du pamplemousse et des fleurs de sakura et sureau.
Classique, Moscow Mule revisité qui combine les arômes intenses de la vodka Belvedere, du gingembre, du citron et du miel.
Un mocktail sans alcool, qui mélange la menthe verte avec du concombre, du citron vert et une touche de poivre blanc du Penja.
Un mocktail sans alcool rafraîchissant avec l'amertume du gingembre et du citron vert et la douceur de la fleur d'oranger et du miel.
Un mocktail sans alcool délicat qui mélange la framboise et le pamplemousse avec les fleurs de sakura et de sureau.
Un mocktail sans alcool gourmand, qui mélange la vanille de Madagascar avec un extrait de café, des noix de macadamia et une touche de lait.
La richesse du cognac Hennessy mélangée au gingembre, au citron et à la fleur d'oranger pour un cocktail frais et épicé.
Un cocktail parfumé combinant les arômes du cognac Hennessy aux notes sucrées de la fleur de sakura et du pamplemousse.
Les notes boisées du cognac Hennessy associées à du café, des noix de Macadamia et une touche de vanille de Madagascar.
Parce que les ingrédients de qualité sont la base de la mixologie, nous réalisons des mixers pur jus 100% naturels, sans conservateurs ni arômes de synthèse. Cette gamme de Signature Mixers a été spécialement conçue pour mettre en valeur les spiritueux avec des ingrédients originaux en provenance des quatre coins du monde.
Véritable réinterprétation du légendaire Moscow Mule, ce Mixer léger et rafraîchissant associe les arômes acidulés de citron vert et de gingembre à la douceur du miel et de la fleur d’oranger.
Élaboré à partir d’un subtil mélange aromatique de jus de pamplemousse, framboise et fleurs de sakura et de sureau, ce Mixer apporte des saveurs fruitées douces et légèrement sucrées.
Conçu pour apporter des notes rafraîchissantes et herbacées, ce Mixer repose sur le match parfait de la menthe et du concombre, qu’il relève avec une note finale piquante de poivre blanc du Penja.
Sur une base de jus d’ananas et de jus de grenade, la baie de passion donne du caractère au mariage d’agrumes orange-citron. Une touche d’amande vient conclure cette danse dans une symbiose à la fois nature et gourmande.
Véritable réinterprétation du célèbre Espresso Martini, ce Mixer sophistiqué et gourmand associe des arômes de café torréfié, de noix de Macadamia et de vanille de Madagascar.
La première collection de cocktails signature Kuantom a été imaginée par un collectif de mixologues de renommée internationale - Mei Ho, Florian Thireau, Kévin Ligot, Matthias Giroud et Rémy Rodriguez. Ces experts du goût ont mis en œuvre leur créativité et leur savoir-faire pour revisiter de grands classiques avec des ingrédients originaux en provenance des quatre coins du monde.
Découvrir le workshopQu'il s'agisse de récits des coulisses des workshops Kuantom ou d'inspiration pour vos cocktails, vous trouverez dans cette rubrique la véritable essence de Kuantom.