La carte de cocktails et mocktails
Des cocktails signature élaborés par des mixologues passionnés et renommés à travers le monde entier. Avec ou sans alcool, nos recettes offrent des opportunités de dégustation en tout lieu et en tout instant : mocktails en matinée, cocktails à l’apéritif, en accompagnement pour les repas ou en fin de soirée.
Calico Jack
Un mocktail sans alcool fruité qui mélange de l'ananas, de la grenade avec du jus de citron vert, des baies de passion et une note finale d’amande.
Bora Salsa
Notes boisées du cognac Hennessy mélangées à de l'ananas, de l'amande, du jus de grenade, du citron vert et des baies de passion d'Ethiopie.
Galapagos Samba
Les parfums vanillés du whisky Glenmorangie associés aux jus d'ananas et de grenade et relevés par une touche de citron vert, de baies de passion et d’amande.
Catwalk
Les notes épicées du whisky Glenmorangie relève avec élégance le mix de café, noix de Macadamia et vanille.
Space Cliff
Les notes fruitées du Whisky Glenmorangie mélangées au gingembre, au citron vert et adoucies par une touche de miel.
F*** Me Up
Classique, Espresso Martini revisité qui combine un extrait de café avec des noix de macadamia et de la vanille de Madagascar.
Queen in Pink
Un mélange fruité de whisky Glenmorangie et de jus de pamplemousse adouci par des fleurs de sureau et de sakura.
Supernova
Les notes fruitées du Whisky Glenmorangie associées au concombre, à la menthe et au poivre blanc du Penja.
Vod'kalypso
Onctuosité de la vodka Belvedere et du jus d'ananas associés à de l’amande, du citron vert ainsi qu'à l'exotisme des baies de passion.
Boréalis
Un cocktail frais qui associe la vodka Belvedere à la menthe et au concombre relevé par une note de poivre blanc du Penja.
Green Comet
Les notes fruitées et épicées du cognac Hennessy mélangées avec la menthe, le concombre et une note de poivre blanc du Penja.
Marilyn Kiss
Classique, Cosmopolitan revisité avec de la vodka Belvedere, de la framboise, du pamplemousse et des fleurs de sakura et sureau.
Moscow Moon
Classique, Moscow Mule revisité qui combine les arômes intenses de la vodka Belvedere, du gingembre, du citron et du miel.
Cosmic Garden
Un mocktail sans alcool, qui mélange la menthe verte avec du concombre, du citron vert et une touche de poivre blanc du Penja.
Astral
Un mocktail sans alcool rafraîchissant avec l'amertume du gingembre et du citron vert et la douceur de la fleur d'oranger et du miel.
Geisha Says No !
Un mocktail sans alcool délicat qui mélange la framboise et le pamplemousse avec les fleurs de sakura et de sureau.
Vanilla Silk
Un mocktail sans alcool gourmand, qui mélange la vanille de Madagascar avec un extrait de café, des noix de macadamia et une touche de lait.
Rolling Stars
La richesse du cognac Hennessy mélangée au gingembre, au citron et à la fleur d'oranger pour un cocktail frais et épicé.
Carmen
Un cocktail parfumé combinant les arômes du cognac Hennessy aux notes sucrées de la fleur de sakura et du pamplemousse.
Backstage
Les notes boisées du cognac Hennessy associées à du café, des noix de Macadamia et une touche de vanille de Madagascar.
