Tout en réinventant les modes de consommation, Kuantom s’inscrit toujours dans le respect de l’existant et de la tradition. L’objectif est d’apporter le savoir-faire du barman là où ce dernier n’est pas présent, ou de faciliter sa tâche et compléter son offre de cocktails. Et ce, en mêlant 3 axes de travail :
Kuantom a conçu et développé la première solution en mixologie brevetée qui automatise la réalisation de cocktails : une machine connectée à un nouveau format de bouteilles, les pods et une carte de recettes intégrée dans une interface tactile.
Plusieurs années de R&D ont permis à la fois d’affiner et de perfectionner la technologie connectée capable de réaliser ces cocktails signature clé en main pour son marché et les professionnels du secteur.
La solution technologique n’est qu’un moyen. L’objectif final est la promesse de répliquer de grands cocktails, avec facilité et précision, pour les rendre accessibles au plus grand nombre. Kuantom promet ainsi de révolutionner les modes de consommation des cocktails, avec un niveau d’exigence élevé qui garantit la qualité du matériel comme celle des arômes et des saveurs, fidèles à la meilleure tradition de la mixologie.
Aussi bien le lieu de dégustation que celui – virtuel – où peut nous conduire cette dégustation. Par son pouvoir évocateur, l’expérience gustative que propose Kuantom est une invitation au voyage, elle nous projette où nos sens nous transportent. Bien sûr, cette expérience incite aussi à apprécier pleinement le lieu physique de la dégustation, à être en osmose avec son environnement et vivre pleinement l’instant présent.
Par sa force et son originalité, notre expérience gustative marque les esprits, pose un repère temporel et contribue à inscrire l’instant dans les mémoires. Facteur de convivialité, de détente et d’évasion, les cocktails Kuantom subliment l’instant présent, qui deviendra un souvenir marquant, une émotion que l’on aura envie de retrouver et de transmettre.
Ce que l’on déguste génère en nous des plaisirs inattendus, que nous sommes seuls à ressentir. Kuantom se veut proche et au service de chaque individu. Permettre ainsi d’accéder à de nouvelles sensations par des combinaisons inédites de goûts, d’aspirations et d’ambiances, qui seront une porte ouverte à la découverte de soi. Avant, pendant ou après la dégustation, l’émotion est omniprésente dans l’expérience Kuantom. C’est elle qui crée le désir, puis le plaisir et enfin l’envie de recommencer.