L'expertise
Tout en réinventant les modes de consommation, Kuantom s’inscrit toujours dans le respect de l’existant et de la tradition. L’objectif est d’apporter le savoir-faire du barman là où ce dernier n’est pas présent, ou de faciliter sa tâche et compléter son offre de cocktails. Et ce, en mêlant 3 axes de travail :
La mixologie, cet art traditionnel du cocktail dont l’expertise s’acquiert et se transmet de génération en génération
Découvrir notre nouvelleapproche en mixologie
La technologie, à condition qu’elle soit mise au service et à la portée de l’utilisateur, avec pour objectif constant d’améliorer sa vie et son confort
Découvrir notre solutionconnectée
La recherche exigeante d’idées créatives, inspirée par notre environnement naturel
Découvrir nos universde recettes
L'histoire
Kuantom a conçu et développé la première solution en mixologie brevetée qui automatise la réalisation de cocktails : une machine connectée à un nouveau format de bouteilles, les pods et une carte de recettes intégrée dans une interface tactile.
Plusieurs années de R&D ont permis à la fois d’affiner et de perfectionner la technologie connectée capable de réaliser ces cocktails signature clé en main pour son marché et les professionnels du secteur.
La solution technologique n’est qu’un moyen. L’objectif final est la promesse de répliquer de grands cocktails, avec facilité et précision, pour les rendre accessibles au plus grand nombre. Kuantom promet ainsi de révolutionner les modes de consommation des cocktails, avec un niveau d’exigence élevé qui garantit la qualité du matériel comme celle des arômes et des saveurs, fidèles à la meilleure tradition de la mixologie.